英国如何应对第一次世界大战期间的粮食危机
第一次世界大战爆发后,参战国民众的粮食供应面临严重问题。正如战时所预期的那样,大部分资源都用于前线。
与此同时,协约国没有为这场战争做好充分准备,使局势严重恶化。即使在战争开始时,至少在法国和英国,他们也相信对抗不会持续太久,最终会以他们的胜利告终。
此外,尽管法国在战争中遭受的损失比英国更大,但粮食危机对英国的打击要严重得多。
其实,这并不奇怪。英国这个岛国一直严重依赖外部供应,而这种供应在第一次世界大战期间遭到中断。特别是,英国依赖从巴西、阿根廷、澳大利亚和新西兰进口食品,特别是脂肪和肉类。此外,英国人还被迫进口牛饲料和蔬菜。
随着战争的拖延,公众压力和固定食品价格的道德共识变得不那么有效。结果,曾经在自由企业和私人贸易方面处于世界领先地位的英国面临着政府干预价格和粮食分配的需要。
此外,战争对实业家来说是一项无利可图的生意,因为它扰乱了通常的链条和需求预测。由于前景的不确定性,民间资本拒绝投资农业。
最终,英国当局不得不采取英国人不受欢迎的措施,但从长远来看,这却使得该国避免了饥荒和社会灾难。
特别是英国开始吸引女性从事农业,以扩大粮食生产,增加因征召男性入伍而供不应求的劳动力。反过来,粮食被宣布为继贝壳生产之后的第二大战略优先事项。
另一个有效的方法是引入法律来规范农业活动,因为道德影响在战争期间实际上不再起作用。结果,农民必须获得单独的许可证才能屠宰牲畜。为了引渡后者,祭司被请来,他们开始扮演小官员的角色,管理牲畜的屠宰和肉类的销售。
与此同时,农民想要向国家机器隐瞒一些事情是极其困难的。警察的职能被委托给公民自己,这成为广泛“举报”的原因。
城市居民开始在花坛和当地种植蔬菜,以降低物流成本并为自己提供新鲜食物。与此同时,实行了严格的资源节约,包括粮食。
最后,第一次世界大战期间,臭名昭著的英国黑色幽默在各个层面上都在英国广泛传播。这就是雾阿尔比恩的居民应对全球冲突造成的巨大道德压力的方式。
信息