苏联解体后俄罗斯的酒精消费
B. 叶利钦在克里姆林宫接待国家元首。 9 年 1995 月 XNUMX 日
在本文中，我们将稍微谈谈苏联解体后俄罗斯饮酒的状况。
《潇洒的90后》
90 世纪 XNUMX 年代成为世界上最可怕的时期之一 故事 俄罗斯。 除了大规模的经济损失外，我国在没有与传统地缘政治对手发生大战和“友谊”的情况下，也遭受了巨大的人口损失。 人口史无前例的酗酒也在这场悲剧中发挥了重要作用。 而这个秋天的标志之一是俄罗斯第一任总统可耻的醉酒。
可以单独写一篇关于叶利钦的酒瘾和他在这方面的杰出成就的文章。 但是没有特别的必要。 那些希望找到关于这个主题的信息的人可以参考，例如，A. Korzhakov 的书“B. 叶利钦，从黎明到黄昏”（章节“日落行动”）。 在其他较晚的来源中，您可以找到很多有趣的信息。 不管怎样，他在美国驾驶飞机的“小需要”，爱尔兰总统在香农机场的“伟大地位”，1996 年竞选期间在舞台上醉酒跳舞和“指挥” 1994 年在柏林的一支管弦乐队——它永远载入了我们国家的历史和民间传说。
杂志“Ogonyok”的照片档案
相片：TVC框架
在叶利钦统治下，国家对酒精饮料生产和销售的垄断再次被摧毁（7 年 1992 月 10 日法令）。 一方面，这导致了国家预算的巨大损失，另一方面，导致低质量酒精饮料的生产空前增加。 在努力获得最大利润的新业主的命令下，即使是该国最著名和最先进的酿酒厂也转而使用劣质原材料。 从国外涌入该国的不是昂贵的陈年葡萄酒，而是像技术酒“皇家”这样的替代品。 一场史无前例的各种酒精饮料（以及香烟）广告在电视上掀起，对刚刚步入生活的新一代造成了重大打击。 首次饮酒的年龄从 1993 岁减少到 2003 岁，减少了 16 年（从 13 年到 XNUMX 年）。
1998年，伏特加历史博物馆在乌格利奇开馆，2001年，这样的博物馆在圣彼得堡出现。 这些博物馆更倾向于推广伏特加而不是教育，尤其是与“Ryumochnaya No. 1”联合的圣彼得堡博物馆。
酒精性肝炎和肝硬化的患者数量急剧增加，其中许多是非常年轻的人（30岁以下）。 老一辈人试图用酒精淹没失去工作的痛苦、突然降临到他们头上的贫困、被毁掉的生活的痛苦，试图忘记，至少在短时间内，强盗的胜利，小偷、官员和投机者——很快就死了。 俄罗斯前财政部长、叶利钦政府副总理彼得·阿文当然非常狡猾（委婉地说），2021年XNUMX月，他突然宣布：
“有一个传说，储蓄簿中的所有钱都被盖达尔政府浪费了。 不是那样的。”
还有：
“几乎所有存款资金都被瓦伦丁巴甫洛夫政府花掉了，而在叶戈尔盖达尔的领导下，还有一个“微不足道的”左翼，被通货膨胀吞噬了。
这是一个非常天真的，不清楚谁是一个有计划的试图让我自己和“潇洒的 90 年代”恢复原状的尝试。 另一件事是 Anatoly Chubais，他就像一个醉汉，“心中所想，尽在舌尖”。 早在2001年，他就居高临下地说：
“我们不是在搞钱，而是在破坏共产主义……90年代我们把工厂卖了多少钱并不重要，重要的是我们破坏了共产主义。 我们知道，售出的每一株植物都是共产主义棺材上的一颗钉子。 是不是贵、便宜、免费、有附加费——第二十个问题，第二十个问题……我们把财产给了那些离它更近的人。 土匪，区委书记，厂长。”
俗话说“告白”和“真诚告白”。 但现在被讨厌的俄罗斯“私有化者”在哪里？ 不，不是在监狱里，甚至不是在伦敦的豪宅或马贝拉的别墅里：他继续作为“有效的管理者”工作。 这个人物的“效率”程度，可以从《共青团真理报》一篇题为“丘拜斯走了——收入来了”的文章来判断：Rusnano 1年第一季度的收入接近2021亿卢布（15比去年同期多倍），净利润 - 15 亿卢布（增长 6 倍）：
“潇洒的 90 年代”的开朗改革者：P. Aven 和 A. Chubais。
来源：sfera-info.com
历史学家尚未计算这些潜在改革者的受害者人数。
与酒类广告的斗争是痛苦而漫长的。
18 年 1995 月 7 日，禁止在早上 10 点至晚上 XNUMX 点的电视和广播以及儿童节目中宣传酒精饮料。
1 年 1996 月 XNUMX 日，烈酒广告被禁止，但制造商开始在电视上宣传的不是成品，而是可识别的商标。
从 11 年 1999 月 XNUMX 日起，要求在广告中说明使用任何酒精饮料的危害。
自 5 年 2004 月 XNUMX 日起，啤酒广告在白天被禁止。
自 13 年 2006 月 XNUMX 日起，禁止在电台播放酒类广告。
23 年 2012 月 XNUMX 日，禁止所有含酒精产品的广告——出现了知名品牌无酒精啤酒的广告。
然后，世界杯期间的啤酒例外。
但我们走在了前面。 让我们再次记住“潇洒的90年代”。
到 1993 年年中，原先取消了国家对酒精饮料生产和贸易的垄断的潜在改革者意识到了他们的错误。
同年11月XNUMX日，试图恢复国家垄断。 但此时市场已被民营企业抢占，仍由民营企业控制。
14 年 1994 月 XNUMX 日，根据一项政府法令，俄罗斯引入了消费税印花税票，用于核实所有税款的支付、确认酒类产品的质量及其是否符合适用标准。
“新年假期”
在革命之前，东正教正式将 1 月 1 日定为元旦。 2 月 1897 日被视为世俗假期，只有 1 年 1929 月 1947 日被宣布为休息日。 这个日期也被认为是一个宗教节日——主的割礼。 革命后，圣诞节成为工作日；新当局将这一天定为 1 月 XNUMX 日。 从 XNUMX 年到 XNUMX 年XNUMX 月 XNUMX 日不再被视为假期（它属于“反对宗教偏见的斗争”）。 然后新年的第一天又变得喜庆了。
25 年 1992 月 7 日，根据俄罗斯政府的一项法令，引入了新的假期——圣诞节（2 月 XNUMX 日）和 XNUMX 月 XNUMX 日。
自29年2004月1日起，5月2013日至1月8日（含）为节假日。 从2021年开始，新年假期延长：3月2022日至31月XNUMX日这几天被宣布为假期。 XNUMX年，XNUMX年XNUMX月XNUMX日的休息日将顺延至XNUMX月XNUMX日。
大多数麻醉科医师和其他专业的医生对这个“假期”持极其消极的态度。 公平地指出，在此期间，任何假期（无论是在俄罗斯还是国外）的价格都在“起飞”，我们的绝大多数同胞都无法获得。 这个时候的天气，即使是在南方，也是寒冷的，在外面呆久了也不舒服。 结果，俄罗斯人坐在家里看电视，喝大量的酒（同时喝的钱比他们预期的要多得多），吃的也比平时多得多。 结果非常悲惨：据估计，在1月17日至9月12日期间，俄罗斯每年“额外”死亡70至1万人。 死因是“醉酒”伤害和谋杀（谋杀数量增加了2%）、中毒、胰腺坏死、心血管疾病、体温过低和相关的肺炎。 最“可怕”的是 200 月 7 日——这一天，平均有 35 人“额外”死亡。 死亡率的第二个高峰出现在 55 月 78 日。 此外，在元旦假期死亡的人中，22至23岁的人占主导地位。 其中约 8% 是男性，高达 1% 是女性。 有趣的是，其他假期（9 月 3 日、XNUMX 月 XNUMX 日、XNUMX 月 XNUMX 日和 XNUMX 日）的死亡率增加幅度要小得多（也是短期的）——在这些日子里高达 XNUMX 人。
俄罗斯的死亡率按月计算
很长一段时间以来，关于将“假期”推迟到五月的前十天，很多人将能够将这段时间用于不平庸的饮酒，而是在花园和别墅中工作，这是很明智的建议。 是的，没有预订价格上涨的酒店的短期独立旅游在零以上温度下进行会更愉快。 将元旦的某一天推迟到 1 月 XNUMX 日似乎是很合理的，那时全国仍有一半人以任何借口不上班送孩子上学。 然而，俄罗斯政府顽固地忽视了这个问题。
醒酒站
从上一篇文章中，我们记得第一个苏联醒酒站于 1931 年在列宁格勒开设，随后它们出现在其他苏联大城市。 2011 年，俄罗斯的醒酒中心关闭。 这个草率的决定导致了许多问题。 在无助状态下被抢劫的人数增加了。 在冬季，因体温过低和严重冻伤而死亡的人数有所增加。 另一方面，他们开始把醉酒的人带到综合医院，这既不让值班人员满意，也不让病人满意。 的确，对于一个正在接受心脏疼痛、高血压或任何其他疾病治疗的人来说，有一个说脏话的酒鬼在半夜突然发现自己躺在隔壁床上，这是否令人愉快？ 你能从脆弱的值班护士和护士祖母那里得到任何帮助吗？ 俄罗斯议员花了10年时间才纠正这个错误。 1年2021月XNUMX日起，醒酒站在我国重新出现。 但现在他们收取住宿费。
现代俄罗斯的酒精消费
现代俄罗斯的饮酒情况如何？ 这似乎出乎意料，但据麻醉学家称，情况正在逐渐改善。 烈酒消费减少、低酒精饮料消费增加的趋势明显。 俄罗斯的伏特加不再是最受欢迎的酒精饮料，取而代之的是啤酒，现在啤酒的购买量增加了 9 倍。 此外，在伏特加和其他烈酒销量下降的同时，俄罗斯的葡萄酒消费量也在增长。 根据零售连锁店的数据，5 年至 2012 年的 2016 年酒类总销售额下降了 2,5 倍。 关于在“全包”系统经营的酒店中喝醉的俄罗斯游客的故事属于古老的类别，不再相关且不有趣的轶事。 现在在度假村里，你可以经常看到醉酒的德国人或英国人。 高品质酒精饮料的消费文化正在逐步发展。 即使在村庄里，月光也变得不那么重要了。 现在只有老一辈的人才能按照古老的传统配方和技术“开月饼”，年轻人不求学习经验，更喜欢购买现成的酒精饮料。 虽然，另一方面，一些“爱好者”在尝试新配方方面非常成功，获得了相当高品质的自制利口酒和葡萄酒。
2008 年至 2018 年酒精中毒的死亡率下降了 3,5 倍（从每 13,6 万人 3,8 人降至 100 人）。 在此期间酗酒者人数减少了 37%（俄罗斯的酗酒者减少了 778,1 万人）。 酗酒和酒精性精神病的发生率下降了 56,2%。
“醉酒”交通事故死亡率下降了2倍。 新诊断的酒精性肝炎、肝硬化、心脏病、胰腺坏死、脑病等与饮酒有关的疾病明显减少。 降低酒精中毒的死亡率：
以下是 2008 年至 2016 年俄罗斯饮酒量的变化：
当然，俄罗斯联邦不同地区的饮酒量差异很大。 根据 2016 年编制的评级，“饮酒者”最多的地区是马加丹州、楚科奇自治区、科米共和国、阿穆尔州、彼尔姆地区、卡累利阿、布里亚特、萨哈林州、下诺夫哥罗德州、堪察加、和基洛夫地区。
最“清醒”的是车臣共和国、印古什、达吉斯坦、卡拉恰伊-切尔克西亚、卡巴尔达-巴尔卡尔、卡尔梅克、斯塔夫罗波尔边疆区、别尔哥罗德州、北奥塞梯、罗斯托夫州。
莫斯科在该评级中排名第 28 位。 首都伏特加的消费量是其他大城市的 2-3 倍，啤酒的消费量是俄罗斯平均水平的 2 倍，而莫斯科人的平均消费量却是其他城市的 2 倍。 萨马拉地区在 2016 年成为人均啤酒消费量的领导者：这里的这一指标是莫斯科的 5 倍。 根据 Rosstat 的说法，伏尔加格勒地区居民购买酒精饮料的情况从 2007 年到 2014 年发生了变化。
伏特加和酒精饮料在 2007 年人均 8,6 升，2010 年 - 6,87，2014 年 - 4,32。 干邑的消费量略有增加 - 从 0,4 年的 2007 到 0,61 年的 2014。 葡萄酒的人均消费量从 4,9 年的 2007 升增加到 5,5 年的 2014 升，起泡酒的消费量从 1,9 升到 2,28 升。 2007 年的啤酒消费量为人均 75 升。 2012 年达到最大值 (79,3)，2014 年其消费量降至每人 71,3 升。
2009 年各联邦区酗酒和酒精性精神病的发生率：
1965-2018年俄罗斯男性饮酒量与预期寿命比例：
根据 VTsIOM 的数据，2017 年，39% 的俄罗斯人称自己不饮酒，38% 的人称自己每月饮酒 1 次或更少。 2019 年，根据世界卫生组织的数据，27% 的 15 岁以上的俄罗斯人表示他们一生中从未喝酒，15% 的人表示他们已经“戒酒”。
2018年，俄罗斯啤酒销量增长4%，葡萄酒增长7%，伏特加销量下降2%。 在那一年的一个月里，俄罗斯人平均购买了 10 瓶啤酒、一瓶半烈酒和一瓶葡萄酒。
然而，2020年俄罗斯人均伏特加消费量增长2%，啤酒增长4,4%，酒类总销量增长1,3%。 专家将此归因于所谓的新型冠状病毒感染的“大流行”。 一方面，在“自我隔离”期间，酒精消费量急剧增加，人们失去了平常的生活方式，正如他们所说，“无所事事”。 另一方面，由于与同一“大流行”相关的负面信息的流动，某些人使用酒精已成为一种“治疗压力的方法”。 尽管事实上，根据多位专家的说法，世界上任何国家都没有超过这种疾病的流行阈值（对于呼吸道感染，流行阈值设定为至少占所有国家的 5%）。一个国家或地区一次患病的人口，但对于流感，甚至可能达到 20-25%）。 因此，我们可以说，在很多方面，抗疫措施的危害超过了其受益。
无论哪种方式，都有理由保持乐观。 “潇洒的 90 年代”的临时工并没有成功摧毁俄罗斯社会的基础：健康的力量占了上风。 当然，要彻底战胜俄罗斯的“绿蛇”，还有很长的路要走。 但我希望，只要发展平静，没有大灾难，这些积极的趋势将在未来继续下去。
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