300年的军队美食。 苏沃洛夫将军的粥
继续谈论食物,谈论食物不是那么困难,而是相反。 在任何时候,军事美食都是一件非常简单的事情,另一方面,这是令人满意的。 为了更简单,更营养,就更好了。 罗马军团证明了这一点。
我们的研究有所突破是由于对春天的期待。 一般而言,谈到过去几个世纪的野战军用厨房,当然会绘制带有大锅和其他简单装置的篝火。 但是,由于天气根本无法使人生火,有些食谱根本无法在家里实施,所以花了一些时间来研究Elena Molokhovets和William Pokhlebkin的作品,正是有关的部分为军队做饭。
现在,在期待温暖的时候,我为您提供了亚历山大·瓦西里耶维奇·苏沃洛夫·莱姆尼克斯基伯爵通常使用的食谱。 而且,这是一个非常真实的食谱。 亚历山大·瓦西里耶维奇(Alexander Vasilyevich)非常乐意使用稀饭,整个问题是在这里我们甚至有两种选择。
Suvorov非常喜欢烤(他将排在最前面),他将其与各种谷物一起吃。 但是,还有一种稍微简单的食谱,因为它既美味,又简单又营养丰富,对所有人毫无例外都非常有益。
为了烹饪,您需要一个烤盘(在我们的例子中是一个煎锅)和一个锅。
成分:拼写,猪肚,洋葱,胡萝卜,萝卜。 盐和胡椒。
如您所见,这种布景很简单,即使不在空旷的地方,也可以在任何村庄内进行挖掘。 因此,如果我们被困在远离大城市的冬季公寓里,那么寻找这样的产品将不会有任何特殊的问题。 饮食服务没有它-肯定会在当地居民中找到它。 总的来说,没有什么复杂的。
“早上起床,将普罗旺斯,小牛肉和火腿的油放在一个平底锅里……炒,再加……大蒜,葱,rockambol……影响力,撒上三瓣丁香的洋葱……一杯香槟酒,一杯白醋,用小火煮……” -这与我们无关。
我们把牛ket放在锅里。 我们不需要黄油,因为那里有很好的猪肉脂肪,在上面炸的东西都很好。 融化脂肪后,加入洋葱,炸至金黄色。 炸完所有东西时,将胡萝卜和萝卜切成小方块,然后将其送至肉和洋葱。
不要油炸,但要加热并充满猪肉和炸洋葱的香气。 正如他们所说,盐和胡椒调味。
为了正常烹饪,必须将拼写法在冷水中浸泡至少一个半小时。 然后可以在盐水中煮沸约30-40分钟,也可以不煮沸。 唯一的问题是您愿意花多少时间做饭。
然后我们拿起锅,将拼写和烤制结合起来。 我们混合并送到烤箱。 更确切地说,在模拟烤箱的烤箱中。 温度为100-110度,持续一个半小时。 如果拼写没有煮-四十分钟。 还有这么好的黄油,因为它是出色的增味剂,不比任何化学物质差,但更好。 难怪他们说你不能用黄油宠坏粥...所以我们不会宠坏它。
就这样。 在指定的时间之后,我们将获得一道简单而宜人的菜。 剩下的只是撒上欧芹和葱-在适当的文学水平下,在玻璃杯下或两杯下摆在桌上对朋友来说并不可耻历史性 伴奏
如果需要,可以通过选择牛ket来调整菜的脂肪含量。 但是在这里,每个人都可以按照自己的喜好进行处理。
因此,尝试一下,您不会后悔。
我们的研究有所突破是由于对春天的期待。 一般而言,谈到过去几个世纪的野战军用厨房,当然会绘制带有大锅和其他简单装置的篝火。 但是,由于天气根本无法使人生火,有些食谱根本无法在家里实施,所以花了一些时间来研究Elena Molokhovets和William Pokhlebkin的作品,正是有关的部分为军队做饭。
现在,在期待温暖的时候,我为您提供了亚历山大·瓦西里耶维奇·苏沃洛夫·莱姆尼克斯基伯爵通常使用的食谱。 而且,这是一个非常真实的食谱。 亚历山大·瓦西里耶维奇(Alexander Vasilyevich)非常乐意使用稀饭,整个问题是在这里我们甚至有两种选择。
Suvorov非常喜欢烤(他将排在最前面),他将其与各种谷物一起吃。 但是,还有一种稍微简单的食谱,因为它既美味,又简单又营养丰富,对所有人毫无例外都非常有益。
为了烹饪,您需要一个烤盘(在我们的例子中是一个煎锅)和一个锅。
成分:拼写,猪肚,洋葱,胡萝卜,萝卜。 盐和胡椒。
如您所见,这种布景很简单,即使不在空旷的地方,也可以在任何村庄内进行挖掘。 因此,如果我们被困在远离大城市的冬季公寓里,那么寻找这样的产品将不会有任何特殊的问题。 饮食服务没有它-肯定会在当地居民中找到它。 总的来说,没有什么复杂的。
“早上起床,将普罗旺斯,小牛肉和火腿的油放在一个平底锅里……炒,再加……大蒜,葱,rockambol……影响力,撒上三瓣丁香的洋葱……一杯香槟酒,一杯白醋,用小火煮……” -这与我们无关。
我们把牛ket放在锅里。 我们不需要黄油,因为那里有很好的猪肉脂肪,在上面炸的东西都很好。 融化脂肪后,加入洋葱,炸至金黄色。 炸完所有东西时,将胡萝卜和萝卜切成小方块,然后将其送至肉和洋葱。
不要油炸,但要加热并充满猪肉和炸洋葱的香气。 正如他们所说,盐和胡椒调味。
为了正常烹饪,必须将拼写法在冷水中浸泡至少一个半小时。 然后可以在盐水中煮沸约30-40分钟,也可以不煮沸。 唯一的问题是您愿意花多少时间做饭。
然后我们拿起锅,将拼写和烤制结合起来。 我们混合并送到烤箱。 更确切地说,在模拟烤箱的烤箱中。 温度为100-110度,持续一个半小时。 如果拼写没有煮-四十分钟。 还有这么好的黄油,因为它是出色的增味剂,不比任何化学物质差,但更好。 难怪他们说你不能用黄油宠坏粥...所以我们不会宠坏它。
就这样。 在指定的时间之后,我们将获得一道简单而宜人的菜。 剩下的只是撒上欧芹和葱-在适当的文学水平下,在玻璃杯下或两杯下摆在桌上对朋友来说并不可耻历史性 伴奏
如果需要,可以通过选择牛ket来调整菜的脂肪含量。 但是在这里,每个人都可以按照自己的喜好进行处理。
因此,尝试一下,您不会后悔。
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