餐厅厨师帮助佐治亚州军队食堂的菜单多样化

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餐厅厨师帮助佐治亚州军队食堂的菜单多样化

1月XNUMX日,佐治亚州开始了一项修改佐治亚军队菜单的项目。 应当指出,该项目的目标是在格鲁吉亚陆军食堂的菜单中增加新的菜肴,以使士兵和军官的饮食多样化。

国防部新闻处指出,已决定邀请格鲁吉亚一流餐厅的厨师来实施新项目。 他们将进行为期44天的大师班和培训,内容涉及如何为军队食堂的厨师准备新菜。 以前不在菜单上的菜肴。 格鲁吉亚烹饪联合会主席Levan Kobiashvili,烹饪专家Manuel Baranda和第比利斯餐厅的厨师将特别主持大师班。



格鲁吉亚国防部:

我们希望,由于这项倡议,格鲁吉亚部队的营养将大大改善。 参与者将提出一项计划,为便携式军队增加新的菜肴。

计划在该项目的第一阶段对30名格鲁吉亚军事单位的厨师进行再培训。 他们将获得特别证书,并将引入“新美食文化”。

格鲁吉亚国防部发布了一个录像带,该录像带谈论了这个新项目以及该国国防部长对其中一个军事单位的食堂进行的访问。 这些框架显示了当分发给牧师时,他们如何放入炸肉排,之后会出现结结现象-他们试图再放入一根炸猪排,但最终他们没有成功,然后又将其放回托盘中。



参观过陆军饭厅的厨师们指出,有可能从今天交付给军队的简单食品中烹制出更多不同的菜肴。
40 评论
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  1. +8
    29 June 2020 09:31
    是的 萨卡什维尔风格的领带。
    1. +4
      29 June 2020 09:43
      绑上你自己的果汁ala Mishiko。 hi
      1. +7
        29 June 2020 11:31
        也许格鲁吉亚军队的饮食要好于与俄罗斯作战!
    2. +9
      29 June 2020 09:56
      鉴于格鲁吉亚军队中的士兵人数-无论如何,他们都可以在餐馆吃饭))))
      1. -4
        29 June 2020 11:15
        是的,不在乎...在“公投”之后,“零”组将流行起来...
  2. +16
    29 June 2020 09:33
    餐厅厨师帮助佐治亚州军队食堂的菜单多样化

    并且在单位中引入了新的全职职位-主持人。
  3. +14
    29 June 2020 09:37
    和合唱团?? 士兵们唱歌不一致,而不是随意! 和曲目不明白! 格鲁吉亚歌手应邀入伍..以便他们加强这种纪律,就像在队伍中合唱一样!
    1. 你是什​​么意思? 美拉兹兄弟? 或Irakli))
    2. 0
      30 June 2020 00:54
      Quote:SS-18
      不和谐地唱歌

      对于合唱团,它们具有如此传统的特性-复音。
  4. +5
    29 June 2020 09:42
    我喜欢上图,厨师穿着白夹克站在前台。 这些家伙当然不会遭受食物短缺和食物多样化的困扰。
    1. +2
      29 June 2020 10:01
      我听说,如果餐厅的访客不喜欢这道菜,他会让厨师来吃。
      1. +1
        29 June 2020 10:06
        如果厨师发胖,应该警惕。 追索权
        1. +10
          29 June 2020 10:24
          引用:Poetiszaugla
          如果厨师发胖,应该警惕。

          一个瘦小的厨师应该提醒您。 他患有蠕虫或结核病。 或者他做的饭是不可食用的。
          1. +5
            29 June 2020 10:26
            戴眼镜的验光师,肥胖健身教练,离异的家庭心理学家。 我知道了。
          2. +1
            29 June 2020 10:45
            自己不吃饭也不给别人!
          3. +1
            29 June 2020 12:20
            我必须提醒瘦厨师

    2. +1
      29 June 2020 10:02
      如果那个弗拉德,有女孩 笑 笑
      1. 评论已删除。
    3. +2
      29 June 2020 10:09
      这是女孩,没关系的男孩。 当然很好吃。 好吧,为什么不呢,那里有肉,土豆,您已经可以煮10道菜,非常可口。 只有从食堂到这里,才不会被抽出一些致命的战斗。
    4. 评论已删除。
  5. +4
    29 June 2020 09:44
    Chakhokhbili和Satsivi?))

    还有葡萄酒,米纳萨利,来自一个著名的笑话))
  6. 0
    29 June 2020 09:45
    旅游旺季已经崩溃,厨师们无事可做。 他们将尝试从垃圾中抽出糖果,以供“勇敢”的格鲁吉亚战士使用。
  7. +1
    29 June 2020 10:11
    Quote:SS-18
    和合唱团?? 士兵们唱歌不一致,而不是随意! 和曲目不明白! 格鲁吉亚歌手应邀入伍..以便他们加强这种纪律,就像在队伍中合唱一样!

    投降会更有趣 wassat
  8. +5
    29 June 2020 10:16
    任何一支部队的一项非常正确和必要的努力。 在以色列,专业厨师也教军队厨师,各餐厅的厨师定期进行大师班。
    1. 0
      29 June 2020 11:45
      Quote:ZeevZeev
      在以色列,专业厨师也教军队厨师,各餐厅的厨师定期进行大师班。

      比较以色列和格鲁吉亚。 在佐治亚州,他们只为亲戚和朋友做饭。
      1. +1
        29 June 2020 12:21
        和为客人。 和为游客。 对于来餐厅的游客……而且通常对所有人。 我去佐治亚州的朋友没有抱怨食物。 是的,我个人曾几次访问过格鲁吉亚人,所以不要抱怨。
        1. +1
          29 June 2020 12:34
          Quote:ZeevZeev
          和为客人。 和为游客。 并为游客到餐厅。

          从苏维埃时代起,我就记得我曾是我的朋友之一的Psou餐厅。 当我坐在阳台上时,他们带给我一个烤肉串,突然我听到一个女人的声音在我身后:“看,他们把烤肉串带给了我们四个以上的农民。”一个男人的声音澄清了:“我们有了猪肉,他有了羊羔。” 过去一直如此,将来也会如此。 虽然总的来说,它们煮得很好。
  9. +3
    29 June 2020 10:39
    格鲁吉亚美食是童话。 还有酒。
  10. +5
    29 June 2020 10:49
    什么是格鲁吉亚军队?
    是的,什么都没有!
    她可以在全球范围内做什么?
    没关系!
    而且,即使是一勺食物,甚至是美味佳肴,也将毫无用处,所以炫耀一下!
    你知道为什么这样做吗?
    仅仅因为缺少游客,这些餐馆就会从预算中获得“继续穿裤子”的钱!
    1. +1
      29 June 2020 11:52
      引用:Retvizan 8
      什么是格鲁吉亚军队?
      是的,什么都没有!

      在萨卡什维利(Saakashvili)之后,格鲁吉亚人知道战斗对他们的健康是危险的,特别是如果敌人发射另一个车臣人营。
  11. +1
    29 June 2020 12:57
    有很多适合他们的美味佳肴。我不想全力以赴(战斗感)。远处,一整夜的格鲁吉亚式真诚的歌声,早晨是一首新歌。
  12. +2
    29 June 2020 13:06
    没有游客,-做饭的厨师,Gabunyaks跳了起来,-贫穷是无法忍受的。
  13. 5-9
    +1
    29 June 2020 13:18
    愚蠢人....军队的配给具有科学依据(应该保持平衡,有用,充足等),并且是大众食品服务....而大众食品服务和厨师是对立的....仍吸引厨师-制作菜单的厨师-没去哪儿,但是培训厨师-没什么用...虽然我认为那些厨师的水平与军方厨师相距不远...而且厨师的菜价并不是大众餐饮
    1. +1
      29 June 2020 17:38
      标准的军队饮食在热量和维生素方面是平衡的,但在财务和口味方面却极为有限。 为此,需要大师班,以便从可用的产品中不仅制作足够的营养和维生素,而且制作美味的食物。
      让我给你一个个人的例子。 在预备营期间,我们到达了训练基地。 食物令人作呕,但非常有用(科学上合理,均衡,充足等)。 因为普通的陆军厨师正在准备它,所以唯一的亮点就是大量沙拉的出现。 三天后,我们搬到了公司基地,原本在那里的陆军厨师被停职了(好,洗碗,切菜),然后有两位厨师接替他的位置。 他们在相同的产品上做了完全不同的事情。 好美味
      1. 5-9
        +1
        30 June 2020 09:12
        好吧,我不知道...在俄罗斯,公共饮食被提供给汽车业...因此,从预算用于士兵和军官的日常营养的预算中,无需厨师,而是需要一名优秀的技术专家,一个体面的烹饪学院毕业生。
        每天一次烹饪500份,每次轮班从厨师那里拿出5道菜的技术没有什么共同之处。 我完全不确定厨师会比每天做的技术专家准备更好的500份食物。 毫无疑问,即使是一道菜,我每天也只吃一盘……
        1. 0
          30 June 2020 14:53
          好吧,对于大型基地,现在也可以使用民用厨师。 在小型,连队和营基地,都使用士兵烹饪。 而且厨师不是唯一的一名厨师。
  14. +1
    29 June 2020 15:18
    对于我们来说,为什么要将此新闻作为榜样,反之亦然?
    1. +1
      29 June 2020 16:42
      是的,在餐厅的名字里是餐厅的名字,还有打保龄球的士兵在争论要去哪里吃东西。
  15. +1
    29 June 2020 20:17
    对于整个格鲁吉亚军队来说,一个厨师就足够了。
  16. 0
    30 June 2020 00:46
    在格鲁吉亚陆军食堂的菜单中添加新菜

    似乎臭名昭著的“没有亲爱的”-格鲁吉亚人从美食的角度错误地理解了它。
  17. 0
    30 June 2020 11:56
    如果您为每个食堂分配厨师,至少是为了进行质量控制和“腌制”,这是一个好主意...否则,厨师将变得圆满,士兵们瘦弱起来...
  18. 0
    30 June 2020 13:29
    视频中的声音-“您撒谎-我们的听不懂”。