如何焊接俄罗斯人
瓦西里耶夫(K. Vasiliev)。 Ilya Muromets和Goal Kabatskaya
在俄罗斯与酒精中毒的斗争已有数百年历史了 历史。 俄国历史上有关该主题的第一篇讲道“醉酒之道”(The Drunkenness)是十一世纪洞穴的狄奥多西(Theodosius of the Caves)编写的。 它说,通过饮酒,一个人赶走了一位守护天使并吸引了一个恶魔。 酒精是针对俄罗斯人民的种族灭绝武器之一。
从酒精的历史
自古以来,酒精就已为人类所熟知。 这是阿拉伯语单词。 有时,这个词被翻译为“最优雅,最易变,最美味”。 但是正确的翻译是“酒精”。 有史以来,含酒精(酒精)发酵产品的有针对性生产的开始,许多历史学家将其归因于新石器时代的革命时期,即向制造业(农业)的过渡,即大约公元前一万年。 e。 在古埃及,美索不达米亚,巴勒斯坦,希腊,罗马和中国,生产和消费酒精。
早在古代,人们就已经注意到酒精对人的身体,智力和精神健康的负面影响。 在远古的斯巴达,战士崇拜的据点,有清醒的教训。 年轻人坐在餐桌旁,那里盛满食物和酒;相反,他们种植了奴隶;他们暴饮暴食,喝醉了。 因此,他们对年轻的斯巴达人产生了贪食和醉酒的厌恶态度。 在古希腊和罗马的其他地区,他们更喜欢喝稀释后的酒(酒精含量为2-3%),并且要等30年后才能出生健康的后代。 违反禁令的人被赶出部落。 在他的坟墓上,他们可以写道:“他过着奴隶的生活-他喝了未稀释的葡萄酒!”
也就是说,未经稀释的浓烈葡萄酒只能被奴隶喝,因为醉酒,上瘾的人更容易管理。 “您不需要酒鬼的小刀,/为他倒一点,/和他一起做自己喜欢的事!” 相应的结论表明了自己。 自古以来,酒精已成为一种管理和 武器 种族灭绝针对的是受抚养人口,奴隶(消费者)。 显然,在古希腊和罗马帝国衰败期间,这些禁令被遗忘了,绅士们的行为与腐败的奴隶一样。
在古代,人们注意到酒精对社会和国家的极端负面影响。 在古代印度,喝酒的妇女受到严惩。 酒精被整个文明禁止-穆斯林世界。 在公元前之前的中国古代 e。 皇帝颁布了一项法令,称为“醉酒通知”。 他说:“我们的人民非常放纵,已经失去了美德,这必须归因于对麻醉品的不节制。 同时,由于同样的原因,国家的大大小小的破坏也发生了。 酒鬼们受到死刑的威胁。
神的饮料
同时,来自远古时代的酒精也是人们精神文化的一部分。 在拉丁语中,“精神”一词有两个含义-精神和酒精。 酒精使一个人在ance状态下进入了一种不同的意识状态,从而超越了普通人的界限。 在地球上,葡萄和棕榈酒,浆果汁和牛奶被用来创造“众神的饮料”。 牧师参与其中,被介绍给众神的世界。
结果,这些饮料具有邪教意义。 仅在最重要的假期(夏至和冬至,春季和秋季春分),人类生命中最庄重和重要的时刻使用它们。 例如,在盛宴中-纪念死者的盛宴。
在俄罗斯已有数千年的历史了,这一传统得以保留。 俄罗斯除了纯净水,土拨鼠(在阳光下发酵的蜂蜜水中注入多种草药),白桦树皮(来自桦树汁),格瓦斯,啤酒和土豆泥外,没有其他饮料。 这些饮料的强度不超过1,5-3%。 还有一种特殊的蜂蜜产品。 果汁由浆果汁制成,然后与蜂蜜混合,倒入容器中并保存5至25年(有时长达40年)。 原来是所谓的蜜糖。 该产品的强度已经从5到6%。 这是一个相当强大且令人震惊的产品。 很少的量足以使人类意识访问“神的世界”。 但是通常,米德酒没有经过发酵,而是一种软饮料。
也就是说,在最古老的时期,俄罗斯人民保持清醒。 在Scythian帝国时期,葡萄酒是从希腊带来的。 但是,与黑海沿海城市相关的Scythian-Russian贵族阶层中的一个微不足道的层使用了它。 大多数俄罗斯人在节日期间(软饮料量很少-1杯,即0,12升)和重要的生命时刻都喝软饮料和低度酒精。 俄罗斯人民的基因库很健康。
过渡到希腊葡萄酒和酒精的出现
在俄罗斯洗礼之后,邪教饮品发生了根本性的变化,出现了向希腊葡萄酒的转变,先是Malvasia,然后是Cahors。 葡萄酒的圣餐。 葡萄酒的强度已经大大高于11-16%。 没错,这还远不能使人们感到困惑。 首先,基督教在俄罗斯得到了数百年的肯定。 葡萄酒是一种昂贵的享受。 他像醉人的蜂蜜一样被课以重税。 也就是说,它们实际上是普通人无法获得的。 几个世纪以来,葡萄酒只供一小部分贵族和富商使用(如古代的斯基泰亚)。 因此,人民的清醒得以保留。
有趣的是,1380年代首次将名为“ aquavita”的葡萄酒精(意为“生命之水”(“活水”))带入俄罗斯。 在德米特里·伊万诺维奇·顿斯科伊(Dvanry Ivanovich Donskoy)统治期间。 在拜占庭和克里米亚拥有贸易和军事基地的热那亚商人带来了“生命之水”。 王子宫的葡萄精神并没有给人留下太多印象。 俄罗斯人习惯于食用蜂蜜。
意大利商人(吉诺人,佛罗伦萨人),希腊人和俄罗斯神职人员在黑暗的伊凡二世统治时期(从1425年到1462年间断续统治)开始向俄罗斯大量进口酒精,当时俄罗斯陷入了内战。
因此,俄罗斯的饮酒文化正在发生一场革命。 早些时候,醉酒是邪教的一部分,这是一个人参与“神界”的活动。 它的使用是该仪式中罕见的例外时刻。 节日期间,牧师免费送蜂蜜。 然后,嬉皮蜂蜜成为一种出口产品,成为国家的一种垄断,普通百姓几乎看不到它(像葡萄酒一样,因为它的稀有性和高成本)。 现在,以前的圣杯正逐渐成为公众和非圣杯。 而且,在邪教徒喝酒之前,是贤士。 现在,它不仅归基督教神职人员所有,还归于一个富裕而富裕的阶层。 如果有机会和手段,现在至少每天都可以喝酒。
沙皇的小酒馆
伏特加(最高40度或更高)等酒精含量高的酒精产品于1552世纪在西欧出现,并在XNUMX世纪,伏特加也渗透到俄罗斯国家。 自十六世纪中叶以来,俄罗斯的伏特加酒已在特殊的酒厂生产。 君主伊凡·瓦西里耶维奇(Ivan Vasilievich)于XNUMX年建立了第一家俄罗斯小酒馆。 它仅在莫斯科向看守开放。 但是,当他开始为国库带来可观的收入时,这种小酒馆为其他事情打开了人们的大门。
同时,一个农民出现了,国家将有偿创建小酒馆的权利转让给了私人(农民),但要收费。 购买了这项权利的农民自己确定价格和销量。 这项权利被授予神职人员和贵族的代表。 他们建立了一个与皇家酒馆同时存在的商业酒馆体系。 这是一个非常有利可图的冒险。 原材料非常便宜,在俄罗斯通常有很多面包,制成品数十,数百次阻碍了原材料的成本。 伏特加酒交通便利,储藏时间长。 该产品结构紧凑,可分为多个部分。 因此,出现了一项极为有利可图的业务,并且通过焊接一部分人来丰富了一个小的社会阶层。
小酒馆出售葡萄酒和伏特加酒的最高监督权首先交由沙皇的州长管理,然后由其控制地区的命令管辖。 为此,在1597年,在莫斯科建立了一个特殊的机构,并为其分配了城市-一对新夫妇(四分之一)。 根据1678年的法令,新的四分之一被转变为该勋章。 这是第一个国家垄断。 在阿列克谢·米哈伊洛维奇(Alexei Mikhailovich)的领导下,小酒馆由大皇宫和大库房勋章管理。 忠实的接吻者和负责人出售酒精,这些人主要是从贸易人士和“头条”人士或商人那里购得的。 在彼得大帝(Peter the Great)的统治下,他们被从属小酒馆的小酒馆取代,这些小酒馆隶属于小酒馆。
烈性酒和伏特加酒开始对社会和国家产生破坏性影响。 伏特加破坏了社会的道德,文化和社会基础。 例如,此时,出现了一层特殊的kabatsk醉汉(kabatskiy gol,kabatsk yarzhki),他们的一生被减少为筹集用于喝酒的资金。 经典:“偷东西,喝酒,入狱!” 其中,组成了盗贼强盗小分队,即Posad的“底部”,准备为一桶伏特加酒做好任何犯罪准备。
从这一刻开始,俄罗斯社会与当局之间的对抗就开始了,他们认为酒精是主要的利润。 例如,在俄罗斯的民间传说中,有一个强烈的Ilya Muromets形象(XV – XVII世纪的所有史诗,其中提到了Ilya Muromets),这砸碎了沙皇的小酒馆并处理了漏洞。 当时的教会还积极反对饮酒。 但是,国家认为酒精是高收入的。 因此,接吻者收到指示:“不要将醉酒从沙皇的小酒馆赶走,而是将收集到的钱圈捐给沙皇的国库,以牟取暴利。”
阴谋头的经济滥用,伏特加酒的质量急剧下降,饮酒给人民带来的毁灭性后果(高利贷,甚至农作物歉收)导致了俄罗斯许多城市的“骚乱”。 结果,沙皇阿列克谢米哈伊洛维奇于1649年至1650年。 召集了采姆斯基大教堂(小酒馆大教堂)。 试图改革俄罗斯的饮酒业。 因此,禁止以信用方式出售面包酒(伏特加酒),从而导致人民被奴役。 清算了私人和秘密小酒馆; 教会对醉酒的煽动加剧。 根据牧师尼康的建议,决定每人每周仅4天每人出售一杯酒精,并在群众集会开始前一小时完全停止销售。 没错,这种一半的措施并没有持续很长时间。 仅仅几年过去了,一切恢复了正常。 颁布了一项决议,允许广泛销售酒精,“以便大国可以为国库赚钱”。 因此在俄罗斯诞生了“醉酒”预算。
待续...
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