欧洲和俄罗斯。 加号和减号

给我巴黎
余兴节目红磨坊,
在失落的街道上
灯笼的光...
在圣路易斯的咖啡馆里
浪漫晚餐
在我身上
你会打电话给你的。
塔季扬娜·沃龙佐娃(Tatyana Vorontsova)。 给我巴黎


欧洲从巴士窗口(2019)。 所以我们 我们继续讲述整个欧洲巴士之旅的印象 然后回到俄罗斯。 这些笔记并不声称是“本质上的科学”(上帝禁止!)。一些深刻的结论是我个人对所见,所感和所吃东西的感知。 那就是我们与您平淡无奇的生活。 许多读者喜欢这种方法,尽管有人在该周期的资料中发现“对西方的敬拜”和对我们施加西方价值观(上帝禁止!),总之,“为他们工作”。 至少这次他们不打间谍是件好事,因为在过去,这种情况不止一次发生。 但是这里所有人都声称是奔萨FSB。 间谍坐在他们的鼻子下面,但至少是指甲花-他们不采取任何措施。 因此,我将利用迄今为止给予我的自由,继续我的故事。




很多游客-很多食物! 这些人一天之内吃了多少东西,这真是令人难以理解。 毕竟,没有人吃过时的面包和土豆! 这就是为什么我们在营养问题上如此敏锐。 美味,多样,健康,甚至便宜! 那么,在这些口号下,哪里可以买到所有人们的产品?


再一次,我想从这里开始。 一些读者在某种意义上表达了他们的评论,即“驰Europe欧洲各地”还远远不够,您需要生活……要在内陆地区生活,骑租来的汽车。 但是在这里,一如既往,以及在所有方面,都有其优点和缺点。 腹地没有卢浮宫,此外,没有人会叫你去他那里的房子,也不会在谈话中露出你的灵魂。 但是,如果您有敏锐且训练有素的记者眼,并且自从本年度1977起我就从事新闻工作,那么您可以在很短的时间内看到很多东西,并将其与我在其他地方看到的东西进行比较。 在这种情况下,运动速度变为正。 是的,没有必要特别担心任何事情,尤其是过夜。 巴士将始终将您带到您需要的地方,并提供热水浴缸,晚餐和软床。 所有这些都有助于您摆脱困境,这对于使所有内容保持良好的记忆非常重要。


但这是当地生活与我们生活之间的另一个区别,它立即引起了人们的注意,并了解了哪些是不必要的。 好吧,谁马上猜出来?


因此,今天将有许多比较,其中大部分将对我们有利。 并且开始比较,我认为这将是最好的……搭配食物。 “告诉我你吃什么,我会告诉你你是谁!”我不知道是谁说的,但是这说得很对。 这是第一个观察结果:我会这么说,自从本年度2013以来,欧洲酒店中的“自助餐”变得更加“理性”。 也就是说,种类有所减少,尽管通常在早餐时您需要的一切都在那里。 但是在此之前,还有更多的变化。 但是,这不是绝对的。 有几次我们最终到达了酒店-在德国和匈牙利,好像什么都没变。 丰富多样的早餐菜单,每样东西都很美味。 我们在海边住了一周的旅馆的餐厅菜单当然更丰富了-早上和晚上。 但是,也许现在,更有趣的是,不介绍这些相同的餐馆,而是讲述著名的巴黎咖啡馆。 我们的诗人甚至为他们写过诗……关于圣路易,我无话可说,但对我们来说却是这样:在14(+ 19,强烈的冷风,飞机在阅兵式上轰鸣)到克鲁尼博物馆。 这是在拉丁区,距离地铁站不远,但是您必须要看一下。 我们冻结,饥饿,然后看到“ Cafe”“ Paul”标志。 事实证明,直到后来,它才成为巴黎同类最佳咖啡馆的网络,而且,我们到达了19世纪末开业的第一家咖啡馆。 他们给了我们最新鲜的热羊角面包和咖啡,也就是我们和我的妻子,孙女一起吃了,他们欣赏它们的大小,新鲜和美味,咖啡的味道,内饰……“ Paris Zola”,但下楼去了,看着窗户,我们很惊讶里面的东西很少。


顺便说一下,这是一张有趣的图片,虽然放大了,但是是真实照片。 “他到底被困在什么地方? 他想马上吃饭!”


我们沿着这条街走了,结果是什么? 这是一个咖啡店,这是另一个咖啡店...窗户上有几个花瓶,上面放着肮脏的圆形肮脏的彩色曲奇,还有几个同样肮脏的蛋糕,仅此而已! 仅此而已! 有人问,巴黎著名的糕点在哪里? 他们在哪里? 起初我以为……面积不一样。 但是后来我们到了陆军博物馆的餐厅,……那里有很多食物,但是根本没有蛋糕。 一言以蔽之!


巴黎咖啡馆糖果之一的展示柜。 不令人印象深刻。 我们有很多更好的!


但是,另一方面,我立即想起了家乡奔萨,最好不要去大型商店的咖啡馆和私人面包店的小型咖啡馆。 数十种蛋糕(!)种类:开心果,花生,覆盆子,奶油,“吸管”,蛋白甜饼,“马铃薯”各种蛋糕,尽管-是的,还有彩色圆形饼干。 还有馅饼。 很明显,黑莓,奶酪,蓝莓,黑醋栗,樱桃,白菜,鸡蛋,鱼,肉……主啊,为什么不在那里。 我去了Shokoladnitsa商店(那里有一个咖啡馆):“到了油罐车的那一天,给我做一个蛋糕,形式是 短歌? 答:“当然。 这是专辑-选择。 然后以坦克的形式,以打字机的形式,以计算机的形式……”我几乎崩溃了。


保罗咖啡厅的羊角面包和咖啡



咖啡馆墙上的照片。 所以它和他的员工们都在本世纪初



这是20年。 多少改变了




我记得以前在Penza并非如此,并且我确切记得那一年不是2005。 因为那年我在喀山大学喀山接受再培训。 图波列夫(Tupolev)和那里的商店里满是热量的各种糕点让我震惊。 我记得周末每次回家都带了一些当地蛋糕。 还有各种各样的鱼pe和一杯汤……这是值班的食物。 我告诉我的同事们:“嗯,在喀山,我们想要那样!”现在时间已经过去,现在我们比喀山还差。 我认为今天在我们其他城市也存在这种情况。 而且我认为,如果我们的咖啡厅要有一些法国人或英国人……他们会遭受打击:那么多美味和一个肚子!


不过,“自助餐”对于我们俄罗斯人还是不适合。 您需要查看某些人强加于自己的一切可能的什么部分。 用下巴从字面上抓住食物。 如果菜单中有西瓜或哈密瓜,那么它们肯定会两者兼而有之! 虽然在我看来,早餐加咖啡就足够了!



但这已经足够吃晚餐了


没错,这也有其缺点。 我们赶上了,我们赶上了-首先,我们的女人,超重的西方。 如今,有62%的女性承受着过多的体重。 在美国和其他国家都一样的事实是糟糕的舒适感。 那么,在咖啡厅中“适度”存在什么菜单-这仅仅是对……“精神萎靡”的关注的体现吗? 那些看着不同东西的人根本不能吃它们? 例如,在英格兰,伦敦地铁被禁止在奶油草莓上做广告,这是温布尔登网球锦标赛的传统款待。 你知道为什么吗 有害的,事实证明!


“英式早餐”,在西班牙略雷特德马尔的“英式咖啡馆”(房主是一名英国妇女的母女)订购。 好吧,没有炸土豆!


因此,这是所有相信我轻描淡写我们国家成就的人们感到高兴的原因。 我们在食物上已经超过西方很多次了。 我们有最好的糕点,糕点和蛋糕供您选择,也许它们比这里更美味,尽管不是到处都有。 但是在私人面包房中-毫无疑问。 他们取得了超越,超越,超越的成就。 加油,加油!


在像我们这样的不同地方,都有自己的厨房和菜肴。 例如,在法国南部的卡尔卡松城堡中,您不仅应该检查堡垒和特拉克纳维尔城堡,参观酷刑博物馆(不适合儿童和女性使用!),爬上墙壁,还可以尝试当地的鱼卵-几种炖菜与豆。 这就是在“小井”餐厅提供的方式。



新鲜空气中的“小井” ...


顺便说一下,卡尔卡松有很多餐馆,每家都有served。 但是...不要急于进入最拥挤的第一街。 他将是最拥挤的,您必须等待很长时间。 但是值得一走,您一定会发现一条小街(在卡尔卡松中,一条街比另一条街小),还有一家餐馆,the鹿的表现不会比大饭店差,服务也无与伦比。 您将坐在中世纪的那座井上,看看城堡的塔楼,品尝美味,品尝美味,并思考席卷您周围石头的几个世纪。

但是也许有更好的商店? 好吧...我不会为商店说太多。 而且,在我们奔萨,几乎从未发生过。 一个女儿走来走去,参观最昂贵,最时尚的精品店,在那里尝试一切,为自己,她的女儿,我,我的妻子提货……-然后在互联网上订购所有这些东西。 但是,妻子和孙女也都知道这一切,他们正在积极利用现代文明的成就。 所有订单都到了……到房屋附近的办公室,我们去尝试发送的所有物品,如果适合,我们会购买,但不是-所有这些都会直接回到公司手中! 价格差异是这样的:在精品店中,某种抹布的价格为3500 p。 随货提供-860 p。 这里有12000靴子-这里... 1200! 因此,我根本看不到“购物”的含义。 但是我在这里和那里的食品商店都知道-当您在塞浦路斯居住一两个星期,然后在克罗地亚,然后在西班牙...然后您在巴黎呆了三天-您会不知不觉地习惯了它们。


欧洲人本身以及现在的许多俄罗斯人的问题是他们有钱,但是显然没有足够的文化,也没有人可以借钱。 因此,他们会大吃一惊(您不能拒绝!)在三喉咙中,“餐饮部门”的老板沉迷于此-他们将这些部分强加给您。 现在想象一下沙拉,汤,甜点……和可乐。 因此,如果您有孩子,可以只为成年人安全地吃东西,只要求带几个干净的盘子,就可以把它们放在远离您的地方


当然,我们的连锁商店Magnit和Pyaterochka坦白说很差,尽管它们基本上满足了所有需求。 我在克罗地亚找到了Spar商店,给人的印象是我从未离开过俄罗斯。 唯一的区别是他们有一台切奶酪和香肠的机器。 在西班牙的2013,在工作郊区的“超市”马尔马尔格勒德马尔(Malgrad de Mar)镇,新鲜的海鲜被击中-活蟹躺在冰上,用松紧带绑着的爪子,虾搅动胡须,牡蛎……顺便说一句,第二天这些甲壳类动物飞进了垃圾桶。 然后这是我的奇迹。


这就是这种营养的结果:柏林的照片



再次是柏林的照片...


但是最近我去了我们的Metro商店:有堪察加半岛的活蟹在罐子里游泳,有活脊龙虾用我的爪子坐在水族馆里,并且在Crossroads和其他商店有活龙虾,您不会记住所有事情。 就像大虾一样……很显然,这种食物并非每天都有。 龙虾的价格也是-哦,哦! 但是...他曾经是,并且如果需要的话,很可能会被那些脑子里这么想念的人买!


还有巴黎的一张照片。 没错,来自印度的一位女士正在接受治疗。 但显然不是细长的手掌而不是柏树


火腿? 是的,在西班牙,您不会去任何肉店-到处都有jamon,jamon,jamon。 但是...地铁也有jamon! 就是说,制裁是制裁,贾蒙是贾蒙。 “蓝纹奶酪”也发生了同样的事情。 顺便说一句,酱是从熊肉和越橘中提取的,是我们俄罗斯生产的,还有更多的东西。 甚至似乎很少见:西班牙腌制的绿色墨西哥辣椒也在那里。 我上网了-在Penza,它已经由44商店提供。 244卢布千克! 心脏病发作的食物! 我推荐!


Jamon适合各种口味!


因此,巴黎的一家杂货店靠近Montparnasse塔。 两层楼。 葡萄酒种类繁多,但如果不在法国,那就太奇怪了。 一个令人愉快的奶酪部门,以其“芝士蛋糕”为首-该地区的租户,生产者。 有各种各样的奶酪! 气味合适! 让每个人都品尝他们的奶酪。 以质量为荣。 自然地,我们被说服了自己去买他的奶酪,并不感到失望。 但是在同一个Penza Metro中,奶酪的选择……好吧,少了一点,而且也不是那么精致。 我们还没有拥有自己的奶酪加工厂的传统。 但原则上,一切都在那里。 但是,我们有在家吸烟的传统,并且已经有自己的主人拥有自己的吸烟房。 年轻人对质量感到恶心。 如果您订购它们,它们将始终以最佳方式执行。 因此,在这里我们并不差!

西班牙滨海略雷特(Lloret de Mar)是一个海滨度假胜地,那里有一家大型杂货店连锁店“ Caprabo”。 两层楼。 大量的当地葡萄酒。 科涅克白兰地和威士忌-一切都像我们的,即使我们有更丰富的选择。 昨天的面包是分开出售的,价格只有一半,很方便。 烘焙部门...离我们很远。 较少的酸奶和矿泉水。 但是更多的蔬菜。 顺便说一句,在法国,蔬菜和水果的选择更多。 但是,如果我们什么都没有,那么这并不重要,也不会引起人们的注意。 价格...除鳄梨价格外,与我们的价格几乎相同。 在奔萨,鳄梨的平均价格为500 p。 每公斤。 在巴黎的Fix Price商店(这里有和我们完全一样的炸鸡,在完全相同的烤箱中,在完全相同的包装中!)一公斤鳄梨的价格正好……一欧元! 好吧,很明显,“零食”我们只吃了,买了另一瓶酱油,和这里卖的完全一样! 就是说,虽然鳄梨对健康和皮肤非常有用,但鳄梨对我们的影响远远落后于目前。 但是...这又不是关键! 这不是俄罗斯食品。 因此,原则上,90%的俄罗斯人购买它的价格根本不重要。


另一幅诽谤性图片:柏林博物馆岛上的街头音乐家。 在奔萨,由于某种原因,这些人最经常在火车站和汽车站之间的隧道中玩耍。 所有这些都是明显的人为剥削人的受害者! 还是心态?


没错,从芝麻菜到薄荷,出售了许多桌子上的蔬菜。 芝麻菜配白干酪很好,而别致的香蒜酱则用薄荷制成。 但是……我去了我们的城市市场,那里的一切都很多。 也就是说,对于那些没有避暑别墅的人来说,现在在市场上可以买到和法国一样的东西。

再一次,很明显“不是每个人都能”,“政权带来了”……在苏联,情况会更好。 但是在这里,有人喜欢自己的生活,也喜欢别人看到的东西。 但是,毫无疑问,我们的杂货店和咖啡馆并在某些方面甚至比外国的更好,这是事实!

待续...
按Ctrl 输入

注意到一个错误 突出显示文字并按。 CTRL + ENTER

164 评论
信息
亲爱的读者,您必须对出版物发表评论 注册。

Ужезарегистрированы? 登录